Tengsoe Tjahjono: MEDITASI KIMCHI

Data buku kumpulan puisi

Judul : Meditasi Kimchi, Kitab Puisi tentang Korea

Penulis : Tengsoe Tjahjono

Cetakan : I, Januari 2016

Penerbit : kerjasama Pelangi Sastra Malang,

Kafe Pustaka Malang dan Universitas Negeri Malang

Tebal : xviii + 107 halaman (70 puisi)

ISBN : 978-602-73516-3-9

Perancang sampul : R Giryadi

Penata letak : SatuKata Book@art Publishing

Ilustrasi : Andi Harisman, Christyan AS, Maruto Septriono

Epilog : Yusri Fajar

Beberapa pilihan puisi Tengsoe Tjahjono dalam Meditasi Kimchi

Gamcheon Culture Village

Atap warna-warni

Mozaik daun dan musim

Membuat mataku terjaga

Meredam mimpi dari badai

Pasir, kerikil, atau batu-batu

Datang dari laut yang sama

Menetaskan harmoni

Bagi semesta

Adakah yang lebih indah dari keragaman

Kecuali kedunguan. Memulas langit dengan warna kuning,

laut kuning, gunung kuning, lembah kuning, udara kuning

Lalu di mana akan kamu letakkan warna darah dan jantung

Juga matamu yang kelabu

Atap warna-warni tenggelam dalam lensa

“Jangan kamu hapus file itu

Sebelum lengket di jantungmu yang payah

Tak bisa bedakan mana darah mana nanah

Mana pedang mana mata pena

Mana anjing mana serigala,” hardik kamera

pada tanganku yang menggigil

ketika negeriku diserbu hujan batu

pelan-pelan kubuka file itu

atap warna-warni meneteskan air

dari kepundan matanya

Coex Samseong, 211015

Di Katedral Myongdong

Semua anonim

Kecuali Kamu

Tuhan

Banpo Moonlight Rainbow Fountain

ada jembatan. siapa bilang hanya kendaraan lalu-lalang sebab puisi

juga terjaga antara tulang-tulang baja. “Akan kutunjukkan air

mengucur warna-warni dari bibir yang menawan, tetapi selalu

beku sejak dari jantungku.”

kamu pasti tidak percaya bahwa orang-orang menunggu.

menunggu air yang mengucur dari bibir dan musik yang mengalun,

lalu mereka pasti menerka-nerka dari mana asalnya. sebab langit

tidak menyediakan gerimis apalagi sangkakala

di sini hanya ada sungai Han. panjang dan luas. Jembatan Banpo

tetap saja memiliki siang dan malamnya, juga deru angin dari

ujung ke ujung. serta puisi yang masih seperti dulu mengucurkan

air warna-warni dari bibirnya yang tak mungkin dicium

di sisi sungai, cahaya tak bisa lagi berbagi

Seoul, 30 Agustus 2014

Memaknai Payung

                                    *demsi danial

bukan payung yang dibutuhkan ketika hujan jatuh, namun

cara berteduh. begitu kata senja kepada murung

ketika langit dekat kepada mendung. jelas itu bukan

perselingkuhan, sebab kedekatan itu telah dirancang

waktu. seperti batu dan luka betapa dekatnya. seperti hidup

dan maut begitu akrabnya.

kau pun pasti bertanya tentang cara berteduh. sambil

memindahkan payung jauh-jauh. tampias dan kepala basah.

gigil tubuh dan getar bibir. air mengalir mencari liang,

menitipkan pesan: nikmatilah. ia pun merasakan pipa-pipa

mengalirkan dingin, merambat ke sumsum dan tulang. ia

mencoba memisahkan matahari dari siang, dari malam

dengan terguyur dia pun terlindung dari rasa dingin yang

mual. gerak air selancar nafas mengalir. daki dan debu

menemukan muara dimana angin menebarkannya jadi

rabuk bagi hutan yang tak henti bertunas di kedua bahu

dan punggung. begitulah ia, semakin tahu cara berteduh,

semakin ngerti hakikat langit dan mendung

bukan payung yang dibutuhkan ketika hujan runtuh, tapi

penampang tubuh yang sabar yang senantiasa menjadi

rawa-rawa bagi kepiting, bakau, ular, dan akar tunjang.

bukankah luka itu niscaya sebagaimana bumi itu

penjara namun tak henti disetubuhi hingga lahir hutan di

kedua bahu dan punggung. lalu segala buah menemukan

kelelawar, tupai, dan burung-burung, sebelum berguguran

membangun pohon-pohon baru.

di bawah hujan jatuh

begitulah ia berteduh

seoul, 20 oktober 2014

Hongdae Street

Kau titipkan kepala pada pelukis wajah

Petikan gitar mencuri senja abu-abu

Di panggung-panggung kecil

Ayo, menari, katamu

Ah, aku telah berubah jadi merpati

Di tangan pesulap tampan

Dongeng dari Amsadong

Jejak ini mengantarkanmu ke rumah jerami, piramida

pendek beralas tanah. Pintunya selalu terbuka seperti

menyilakan siapa saja untuk bertamu. Pintu itu jelas tidak

memiliki maksud apa-apa, apalagi menjebakmu. Di hatinya

hanya ada ruang terbuka agar kau bebas berbincang dengan

siapa saja. Lebih-lebih dengan pikiranmu yang akhir-akhir

ini sering kacau

Kenapa tanganmu disergap kapak batu? Menghindarlah.

Berkelit dan pasanglah kuda-kuda untuk melawan.

Bukankah pernah kau lawan ular saat kau bermain di

pematang sawah belakang rumah. Ular yang melesat dari

rimbun kangkung, kau tangkap dengan sigap. Kepalanya

remuk hanya oleh satu injakan

Bumi memang congkak semenjak Adam tergoda membaca

kitab kebajikan. Dan, itu bukan sebiji apel yang selama ini

didongengkan para pelipur lara. Walau sebagian benar saat

ular-ular menjelma jadi siur rambut perempuan. Kau lalu

terpancing membelainya. Aha, tentu kau masih ingat kisah

selanjutnya. Kalian saling telanjang menghitung ribuan

pohon bertumbuhan di perut dan dada. Dan, ular terlambat

kau tikam, melata sampai pada ujung jendela

Sekarang pilihlah ending yang mana: gerutu kapak batu

atau desis ular pada saku celana

Seoul, 10 September 2014

Desember dalam Semangkuk Bulgogi

kupesan bulgogi. salju mengapur jendela. hari kemarin

mendidih di antara serpihan daging dan sayur mayur. tapak

jejak mengabur, terbuka untuk dibaca. monitor 1000 inci

diserbu perca-perca peristiwa, tautan-tautan yang mesti

dirunut muaranya

kuah pedas, menipiskan air mata. hanya bibir sedikit

terbakar, tanpa kata. lalu desember pelan mengelupas

seperti kulit bawang.

sebelum dirajang di meja dapur. mengurai kenangan asin-

masam

musim-musim menyisakan suhu di tubuh dan taman.

bunga-daun-ranting saling menyusul berebut pijar matahari

dan kecipak sungai.

masing-masing suapan terasa seperti kata-kata dalam kitab

suci. datanglah padaku yang letih-lesu. pada salju sepatu

pun belajar perkasa dan berlari

desember selalu ditunggu dan ditinggalkan lalu. pesta

yang menyisakan piring dan gelas. meja dengan tumpahan

weski dan remah roti. di bawah guguran salju mata siapa

terpejam. melupakan bulgogi yang perlahan mendingin

desember menjadi bubur. sesampai di mulut, lidahmu terasa

asing.

Seoul, 31 Desember 2014

Meditasi Kimchi

Selalu kutemukan musim dalam semangkuk kimchi. Salju

pun mengirimkan kisah rapuh dari jauh. Masam, semasam-

masamnya, hingga lambung memanggil-manggil nama-

Mu kala jiwa terperangkap gerbong yang tak pernah menemu

setasiun

juga matahari dan gerimis malam hari. Memindahkan

kimchi ke ruang-ruang pribadi percakapan yang tak kunjung

usai. Bukankah kita selalu bergegas gelisah yang tak

kunjung sudah

belanga kimchi dikubur dalam tanah. Di luar, langit beku.

Itulah keheningan, bisikmu.

Serba menjauh dari riuh, berjumpa asam, seasam-asamnya

semakin dicecap, semakin dalam nemu hakikat

dalam kimchi kan kau temui sawi, irisan bawang, cabe

merah, garam, dan gugusan waktu.

Adonan musim diaduk dalam mangkuk. Siapa terbatuk-

batuk tersedak tajam cuaca

Semua mengigil di ruang tengah, pemanas telah lama mati.

Bukankah begitu alasanku?

Hidangan di meja tak sempurna tanpa kimchi. Musim yang

tergelar siang-malam menyajikan narasi pohon-pohon, daun-

daun bertimbun di kaki

“Mat-itkae duseyo!”  – “Selamat makan!” begitulah kira-kira

maksud-Mu.

Seoul, 14 Maret 2014

Tapak Sepanjang Tembok  Kota Seoul

Tapak menegak di gigil Naksan. Kota menyala kunang-

kunang. Matahari tergelincir, ditanam ribuan gedung

tapak pertempuran dicatet selalu. Sepotong musim silih

berganti bertandang di ruang tamu. Mengirimkan berita dan

pergunjingan, remah-remah bunga dan daun gugur di tanah

kering

di sepanjang tembok tertempel wajahmu, juga wajahku

senja melabur kota, kelabu cuma

10 April 2014

10.000 Langkah, Kata Lupa kepada Ingat

                                    Bagi Lim Kim Hui

Ini jejak ke berapa, begitu kata lupa kepada ingat. Pada jejak

ke sekian berikan tanda pada selamat tinggal, atau selamat

jalan. Masih jauh pegunungan Bugaksan, walau dari sudut

ini indah dipandang

Raja Sejong berselimut angin, matanya masih

memandangmu. Mungkin sedang mengukur kadar setia

untuk kata-kata yang sudah kau ucapkan.

Bahkan jumlah jejak yang tak boleh menyerah pada kalah

Mungkin lupa lebih bijak ketimbang mengingat. Hanya

pada 10.000 langkah di tepi kali Cheonggyecheon tetap kan

kauingat ikan-ikan yang berenangan di jernih air, merpati

yang terbang di sisi-sisi, dari jembatan Beodeul hingga

Mojeongyo, kembang yang bermekaran di musim semi,

tembok-tembok penuh grafiti

(semakin mau melupa, semakin mengingat pula)

Ini jejak ke berapa, kata ingat kepada lupa. Tikungan, lampu

merah, zebra cross, polisi, apartemen dan perkantoran bisa

jadi telah kau lupa berapa jumlah dan bentuknya. Lukisan

dan puisi di pilar jembatan selalu melintaskan baris dan warna

: pesannya tak bisa terhapus oleh cuaca

Baiklah, kita lanjutkan jejak

Walau 10.000 sudah.

Seoul, 22 Maret 2014

Suwon, 3 Oktober 2014

seperti pada umumnya kota aku selalu memulainya dari

stasiun, elevator, tiket, dan keluar pada pintu berapa. dan

ini pintu 56, tak gampang aku menemukannya. seperti

bermain petak-umpet, kupejamkan mataku menghadap

dinding, lalu kau menghilang begitu rupa. sampai hitungan

tak terhingga tak juga kujumpa-jumpa

kau: mungkin semacam cita-cita yang kubayangkan sejak

aku dalam kandungan. 12 x 56 purnama silam. ha, pasti kau

curiga, janin mana bisa meniupkan sangkakala lalu lahir

dengan jejak yang sudah dirancang sejak mula.

memang aku tak lahir di palungan, apalagi diterangi

bintang-gemintang dan seruling gembala. sebab aku

memang bukan ditakdirkan jadi raja, jadi penyair pun hanya

ala kadarnya

kau: mungkin sejenis wabah yang menyarangkan virus

pejalan ke dalam darah. dan hari ini sudah 56 milyar

langkah sejak kutapaki jalan di depan stasiun ketika udara

mulai mendingin menyambut musim gugur. satu dua daun

mapel berjatuhan di depan sepatuku, sepatu yang sudah tak

mampu lagi memamerkan warna. ini persimpangan

yang kesekian, tikungan ke sekian, tanjakan kesekian,

sebelum tiba di Hwaseong Haenggung, istana sementara

kau: mungkin sejenis benteng dari sebuah kubu pertahanan.

tembok sepanjang 5,6 kilometer. cuma lawan datang

dari udara, ribuan elang bermata bara bercakar pisau

mendorongku ke pojok gerbang. akulah rongsokan tak

berdaya? pencuri yang tersalib di kiri atau di kanan padahal

ini bukan kalvari atau golgota. sebab pintu kenisah tak serta

merta terbelah jadi dua.

kau: mungkin sejenis orang yang berucap bahwa di rumah

bapaku kusiapkan ruang tidur untukmu. kamar hangat,

selimut bulu, jendela yang terbuka sendiri mengirimkan

musim gugur atau semi. ah, aku masih ingat bagaimana kau

membersihkan kakiku dari debu jalan dan kuman. sebelum

aku kau persilakan menikmati cuaca di jalan-jalan Suwon

seperti pada umumnya kota aku selalu pergi atau kembali

melalui stasiun, elevator, tiket, dan keluar-masuk pada

pintu berapa. dan yang selalu kulupa bahwa aku harus

makan. gimbab, bulgogi, atau kimchi. ah, ya, daging,

sayuran dan segelas air dingin. lupa bahwa perjalanan

memerlukan tenaga agar tempurung lutut tak terasa ngilu

sebagaimana dirasa orang-orang tua, atau pingsan di tangga

keluar

kau: mungkin sejenis awan yang mengirimkan hujan. lalu

lihatlah aku telanjang di bawah guyuran. dan di seberang

jalan yohanes pemandi berseru itulah anak domba yang dulu

nyaris hilang. sambil dicukurnya bulu-bulu. tubuhnya basah

tentu.

(selalu saja tiket tertinggal di saku padahal kereta terakhir

tak mau menunggu)

Seoul, 4 oktober 2014

Dramaturgi Soju

Adegan pertama:

Ia bermula dari beras, kentang, ubi manis, gandum yang

dicangkul dari ladang-ladang mencairkan beku di jantung

malam. Sisa dari perjalanan menjejaki elevator, subway,

dan gerbong-gerbong kereta. Ju Young, aku terlambat

pulang. Ada kedai menunggu seperti waktu mengharap letih

berlalu

ada hidup dalam botol sewarna rumput. Sungguh, tak ia

kenal maut. Bening ia, cermin berkilau bergambar wajahku.

Mungkin juga rupa mereka. Persimpangan, jalan raya, dan

perbukitan menjalar di penampang tubuh. Sungai Han yang

luas melintasi kujur badan

“Tidak mungkin kuteguk sendiri ia. Tak kan bisa.”

Adegan kedua:

Di luar menggigillah udara. Pekat dan gelap. Lampu-lampu

tidak sampai pada serambi

Cahyanya tertinggal dalam ceruk hidup yang kalut.

“Bukankah kita sahabat?” Sekali teguk, terbakarlah

sumpah-serapah dari jalan antah-berantah. Masih setengah.

Separoh malam tak kunjung limbung

Ju Young, tutup saja pintu. Pada larut aku masih ngayuh

perahu di sungai menuju gerbang

Rainbow Bridge. Lampu-lampu jalan  mulai bergoyang. Kami

pun saling bersandar

“Nyanyianmu parau. Sumbang. Pada pagi jangan sekali-kali

tumbang.”

Kepala dan dada betapa membaranya

Adegan ketiga:

Gelas telah kosong. Tuangkan. Gelas telah terisi. Teguklah.

Gelas. Jemari. Siku. Mata. Lidah. Rasakan panas menjalar

pada kelenjar. Kisahkan pekerjaan-pekerjaan yang tertunda

di meja pertengkaran-pertengkaran di jalan-jalan, mantel

bulu yang tertinggal entah dimana

Ju Young, aku pulang

Bukakan pintu

Mulutku selalu bau

Adegan keempat:

Siapa kamu

                                    Wajahmu begitu asing

                                                            telah keliru kau pilih pintu

Seoul, 15 Maret 2014

HAN

Memandangmu seperti terhanyut pada alir. Dadamu luas

mengusung perahu ke lubuk hijau. Rahasia apa yang berpusar

di dasar, denyut nadi tak pernah sampai

Semua mengapung ke hilir, melintasi puluhan jembatan

lampu-lampu menyala ketika malam. Rahasia apa yang

menguntit para pejalan, terantuk kafe dan semulut cerita

Hidup ialah perbincangan tanpa habis. Dibungkus cuaca

dalam genggam beku. “Sudah aku kenakan jaket,

tapi angin begitu dingin, menerbang dari daratan Cina.”

Dan, air masih menyimpan rahasianya. Ikan-ikan berkumpul

di kecipak umpan, menyongsong waktu yang tak terpahami

Antara undangan dan ancaman mengirimkan sinyal sama

Sungguh, larut aku dalam hanyut. Menebak-nebak jejak

timbul tenggelam pada lubuk, pada ombak.

Seoul, 13 April 2014

Dalam Gelas Ada Gelas Ada Gelas Ada Gelas

Selaut soju berdebur dalam gelas. Perahu limbung menikam Jeju

Sebab angin mendidih pada jantung, tak bisa berpeluk pulau

Batu karang dan bukit-bukit sewarna empela merobek-robek waktu

Lewat irisan melintang

Seperti kata yang kau tulis dengan akhiran seribu pentung

“Ayo. Ayo. Ayo!” gegap para penumpang goyang. Tangannya

meninju udara. Gelas berdenting bertaburan api beling,

mendidihkan laut di mata yang letih dan putus asa. Seperti

masuk ke lorong mimpi, dijumpainya gelas asing berisi

lanskap kota serba biru

di trotoar baju-baju meninggalkan jejak parfum. Wajah

pagi hanya tahu nafas hari ini, nafas esok mana peduli.

Berciuman di tangga subway melukis surga di tubuh dan

bibir. Kisah romantik berpelantingan dari layar kaca

dikunyah pikiran hampa

musim bunga yang panjang hanyalah botol-botol soju yang

berserak di kolong meja. Bangunlah, jangan kau tabrak

semua pejalan. Ini trotoar, berpeluklah di taman atau

di ranjang, atau dalam gelas sesak bintang-gemintang.

Berjalan dalam lambaian dan langkah ringan.

sepanjang Cheongyecheon Stream lampu memekik di kiri-

kanan. Kau biarkan hatimu mengapung dari hulu ke hilir,

melewati jembatan-jembatan dan graffiti di tembok-tembok.

Burung-burung terbang, sayapnya mengiris alir

                        -Kau memotret gelisah yang tak tampak

pada jejak hutan menuju Bugaksan, dalam gelas berbibir

belimbing. Jalan beralas sabut menuju ujung sepenuh kabut.

Matahari di puncak, hanya samar dikurung rimba raya. Kau

pun terpenjara dalam sel gelas, pada ruang sepenuh soju.

      -Ini laut, perahu diserang angin buritan, muntah kau

di geladak licin dan basah.

Pada gelas pungkasan, sudah tak kutemukan  tapak.

Di kafe itu, di mejamu, masih kuingat puisi tentang gelas

yang tak bisa binasa, katamu ketika itu.

Seoul, 17 Mei 2014

Teratai di Pulau Nami

memandang teratai, memandang danau dengan riuh hutan

yang menenggelam tanpa meninggalkan bayang-bayang

“Ia tak kenal musim,” bisikmu. Ia hanya tahu angin yang berhembus

kadang panas kadang sejuk kadang kering kadang basah

kadang menandai bangku dengan air mata

yang terguling di penampang teratai, entah pada mahkota

bunga atau pada luas daun yang biru

memandang teratai, merasakan sepi yang abadi

seperti Nami yang hanya memiliki satu dermaga dan

satu kisah yang sengaja dicipta, lalu dijual

“Lihatlah, orang berbondong datang membawa tanya

di setiap tas dan hatinya.” Tidaklah mereka pula bertanya

tentang teratai yang tak mengenal musim, juga bangku-bangku

yang dihiasi air mata dan percakapan sementara

memandang teratai, lemah dan perkasa bersanding di bawah

rimbun awan dan bencana, dikemul air dan udara.

Isyarat-isyarat itu mendesir dalam jantung, dikurung teka-teki cuaca

“Tangkainya bergoyang memanggilmu. Mendekatlah.”

Pasti telah kamu dengar bisikannya. Pasti kamu

mengingatnya.

Untuk yang tak abadi.

Seoul, 27 Agustus 2014

Pegunungan Kumgang Suatu Hari

Tae, aku tiba, setelah 6 dasawarsa dikurung musim

ditindih rindu menahun, saat salju deras turun

menyelimuti Kumgang, mengemuli gelisah yang merambat

di tulang-tulang tuaku

Tae, di peristirahatan penuh gigil ini

Aku ingin memelukmu seperti 60 tahun lalu

Di ladang kanola yang menguning di matamu

Lalu singgah di kening sore

Tae, lihatlah, aku bersama ratusan orang

Mencari tulang yang hilang dikocok perang

Menjadi adonan kimchi yang diperam di gentong-gentong musim

Tak tega aku memandang

Foto-foto using tanpa bingkai mencoklat dalam rabun pandangan

Perahu-perahu melintasi Han menerobos masa lalu

Nama, wajah, dan kisah sudah dikubur di bukit-bukit

Di tanah yang tak bisa mereka saling ziarahi

Kekallah air mata, bulir-bulir duka yang lahir oleh perang

Diciumi foto-foto tua, dikenangnya saat-saat bersama

Bunga-bunga ilalang lunglai di atas kepala

Mahkota memucat antara kecemasan dan harapan

‘selamat berpisah’ bergetar pada bibir

Sebab pada usia yang begitu subuh

Esok tak tahu kemana perahu jiwa kan dikayuh

Bisa saja ke langit, rumah abadi

Tae, di mana kamu

Mungkinkah tak lagi kukenali

runcing hidung dan kelabu mata

Pelukan terakhir saat bencana itu tiba

Tae, aku di sini

Ingin membacakan kisah jantung

Yang selalu berdebur sepanjang 60 tahun

Mencari jalan bertemu

Tae, datanglah

Dalam balutan hanbok sewarna azalea

Di hutan-hutan yang pernah kita lalui

Menapaki jalan berliku di bukit-bukit mimpi

Tae, pandanglah

Lelakimu ini didorong kursi roda

Dengan syal membalut leher

Mencoba keberuntungan di detik-detik akhir

Di luar salju deras mengguyur

teruslah berpeluk, mendekatkan Imjingang

Menciumi foto-foto usang, air mata membasah tumpah

Mengirimkan kawat tajam ke pembuluh darah

Aku pun terus menunggu

Lenggang bidadari dari hiruk kerumunan

Meja-meja panjang penuh bingkisan

Pernik-pernik kenangan yang mencoklat oleh masa

Aku pun terus menunggu

Tae Myung-Soon cintaku dulu dan nanti

Sebelum ajal menjemput

Langit menanti

“Pak Woo Dong-Bin, ada surat untukmu.”

Seorang berseragam menyodorkan selembar kertas

Tanpa sampul, gigil telanjang

Serdadu-serdadu di jantung meniup terompet perang

Oppa, maafkan aku. Di Hwangdae aku dikurung Parkinson

Pohon-pohon bergetar, pintu-pintu bergetar

Jalan bersalju bergetar. Terbaring aku di ranjang

Menunggumu di langit ke tujuh. Rumah kita.

Entah

inikah detik terakhir

Sebelum benteng perang bisa dirobohkan

1 Mei 2015

Setelah kunjunganku ke Odusan Unification Observatory

Tentang Tengsoe Tjahjono

Tengsoe Tjahjono lahir di Jember, 3 Oktober 1958. Pendidikan S1, S2 dan S3 diselesaikan di IKIP Malang (sekarang Universitas Negeri Malang). Tenaga akademis di FBS Universitas Negeri Surabaya. Menulis puisi, novel, cerita pendek, naskah drama, esai. Novelnya: Di Simpang Jalan. Tulisannya tersebar di berbagai media massa dan antologi bersama. Mendapat penghargaan dari Gubernur Jawa Timur sebagai Seniman Berprestasi (2012). Sejak tahun 2014 hingga sekarang menjadi dosen tamu di Hankuk University of Foreign Studies Seoul Korea Selatan.

Catatan Lain

Setelah menulis ucapan terima kasih sepanjang 3 halaman di bagian awal buku, penulis juga menurunkan tulisan yang berjudul: Korea dan Puisi (hlm. ix-xiii). Kata Tengsoe: “Puisi tidak hanya saya jumpai di dinding-dinding subway, juga saya lihat di taman-taman yang ada di kota Seoul. Biasanya puisi-puisi itu ditatah di batu, menjadi semacam prasasti. Puisi di Korea tidak hanya tersimpan di buku-buku puisi, namun ditemukan pula di ruang pbulik yang berada di banyak tempat.//Puisi bagi masyarakat Korea telah menjadi sebuah cermin. Yi Sang, seorang penyair modern Korea, menulis bahwa dalam cermin tak ada suara, dunia yang sangat tenang. Puisi Korea memang tak terkesan gaduh, namun mengandung pesan moral yang indah, yang berkaitan dengan bagaimana manusia berelasi dengan lingkungan alam, budaya dan manusia. Begitu dekatnya puisi dengan alam dan budaya Korea sehingga penyair Pak Tujin menulis bahwa burung-burung pun membacakan puisi di langit dari buku puisi yang terbentang terbuka, yang berisi tentang suka atau duka manusia, yang membuat manusia berbinar-binar mata jiwanya, keindahan tiada tara.” (hlm. x).

Yusri Fajar menulis epilog yang berjudul: Tradisi dan Sejarah Negeri Gingseng dalam “Meditasi Kimchi” (hlm. 93-104).  

Di lipatan sampul depan ada tulisan kecil, berbunyi begini:

KIMCHI

begitulah cara sederhana

mencatat waktu kemarin

abadi

di meja makan